Roti chapati yapma makinesi (tortilla yapımcısı), sürekli ve kesintisiz olarak çörekler üretebilen akıllı bir kontrol sistemini benimser. Bu roti yapma makinesi sadece chapati değil aynı zamanda roti, tortilla sebze chapattis, Çin böreği ve diğer ürünleri de üretebilir. Ticari tortilla üreticisi, chapatti'nin çıktısını, kapasitesini ve işlem hızını akıllı bir şekilde kontrol edebilir. Ve kişiselleştirme yoluyla, farklı şekil ve boyutlarda farklı Rotis desenleri üretebilir. Bu nedenle müşteri ihtiyaçlarına göre farklı işleme gereksinimlerini karşılayabilir.
Tam otomatik tortilla yapma makinesi, tortilla yapmak için el işçiliğini taklit etme ilkesini kullanır. Uzlaştırılan erişteleri erişte kovasına koyun, tortilla yapma makinesi otomatik olarak parçalara ayıracak, presleyecek, şekillendirecek ve pişirecektir. Makine, dilimlenmiş eriştelerin boyutunu ve ağırlığını isteğe göre ayarlayabilen akıllı bir PLC kontrol ekranını benimser. Ayrıca pişirme makinesinin şeklini, boyutunu ve desenini müşteri gereksinimlerine göre özelleştirebilir. Fırın tepsisi, tortillaları düşük sıcaklıklardan yüksek sıcaklıklara kadar pişirebilen düşük sıcaklıklı bir fırın tepsisidir. Bu yüzden chapatti'nin tadı ve kalitesine daha elverişlidir.
