Talaş yapma makinesi aynı zamanda dilimleme ve öğütmeyi bir bütün halinde birleştiren ve dalları küçük peletler halinde kesebilen ahşap kırma makinesi olarak da adlandırılır. Esas olarak çam, çeşitli ahşap, kavak ağacı, ham bambu ve diğer malzemelerin işlenmesi için kullanılır ve talaş, yenmeyen mantar üretiminin işlenmesi için daha uygundur.

Talaş makinalarının işlenebileceği hammaddeler çok çeşitlidir. Ancak kırılacak malzemelerin boyutlarının da bir standardı vardır. Genel olarak 5cm-50cm çapındaki ağaç dallarını ve saplarını ezebilir.

Hindistan cevizi kabukları, mısır sapı, bambu, kanepe otu, sorgum sapı, pirinç kabuğu, saman ve pamuk sapı gibi birçok lif sapı da ahşap kırma makinesinin ortak malzemeleridir. Kırma işleminden sonra malzemeler daima parçacıklar veya topaklar halindedir ve çapı 5 mm'den küçüktür.