تیز رفتار گھومنے والے ہیلی کاپٹر سے لیس گوشت کاٹنے والی بلینڈنگ مشین گوشت، مسالا مواد، چکنائی اور دیگر اہم خام مال کو کیما بنایا ہوا مکسچر میں کاٹ سکتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، کیما بنایا ہوا گوشت اور دیگر خام مال جیسے پانی، برف کے ٹکڑوں اور ذائقہ دار مواد کو ایک ساتھ ملا کر پیسٹ بنایا جاتا ہے۔ کاٹنے والی چاقو کی تیز رفتار گردش ہلچل کے وقت کو کم کرتی ہے، تاکہ مواد میں کم گرمی پیدا ہو، تاکہ حتمی مصنوعات کی قدرتی رنگت، لچک، پیداوار اور شیلف لائف کو برقرار رکھا جا سکے۔ یہ مشین کھانے کی صنعت میں گوشت، سبزیوں اور سمندری غذا کی مسالا اور مکسنگ کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔