بادام سلائسر کے بہت سے الگ فائدے ہیں۔ نٹ کے ٹکڑوں کی موٹائی سایڈست ہے اور صارفین کی مخصوص ضروریات کو پورا کر سکتی ہے۔ مختلف سلائسنگ موٹائی تک پہنچنے کے لیے، بلیڈ اور فیڈنگ پورٹ کے درمیان کلیئرنس کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے بلیڈ کے دونوں سروں اور اوپری چینل پر موجود پیچ کو ڈھیلا کریں۔ سلیور کی موٹائی عام طور پر تقریباً 1 ملی میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ چونکہ مونگ پھلی کے نٹ سلائسر مشین سٹینلیس سٹیل سے بنی ہے، یہ حفظان صحت اور صاف کرنے میں آسان ہے۔ بلیڈ اعلیٰ معیار کے ہیں اور ان کی طویل سروس لائف ہے، جو مختلف گری دار میوے کاٹنے کے لیے موزوں ہے۔ اس کے علاوہ، بادام کے فلیکس کٹر کی پیداوار 200kg/h سے 300kg/h تک ہوتی ہے، اور صلاحیت کو اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔
بادام سلائسر مشین کی خصوصیات
- بلیڈ تیز دھار اور طویل سروس لائف کے ساتھ اعلیٰ معیار کے تیز رفتار سٹیل سے بنا ہے۔
- fuselage کا بیرونی احاطہ سٹینلیس سٹیل کی پلیٹ سے بنا ہے، جو کھانے کی حفظان صحت کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔
- مواد کے ساتھ رابطے میں تمام حصے فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل سے بنے ہیں۔
- مکمل طور پر خودکار آپریشن، سایڈست موٹائی.
- موٹر فریکوئنسی کنورژن اسپیڈ ریگولیشن کو اپناتی ہے، جو 50-300 کلوگرام فی گھنٹہ سلائس کی آؤٹ پٹ کو ایڈجسٹ کر سکتی ہے۔
- دبانے کا طریقہ کار دباؤ کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے نیومیٹک ڈیوائس کو اپناتا ہے تاکہ سلائس بہترین اثر حاصل کر سکے۔
خودکار نٹ سلائسر ایپلی کیشن
یہ مشین نٹ سلائسنگ کے لیے خصوصی سامان ہے۔ یہ مونگ پھلی کی گٹھلی، بادام، کاجو کی دانا، ہیزلنٹ کی دانا، اخروٹ کی گٹھلی اور دیگر گری دار میوے کو کاٹنے کے لیے موزوں ہے۔ یہ جام، روٹی، چاند کیک، اور دیگر پیسٹری بھرنے کی پری پروسیسنگ کے لیے موزوں ہے۔ یہ مشین نیومیٹک خودکار کھانا کھلانا اپناتی ہے، اور سلائس کی موٹائی کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
کمرشل نٹ سلائسر مشین کی تنصیب اور ڈیبگنگ
1. پاور آن کریں اور اس بات پر دھیان دیں کہ آیا تکلی اور کٹر کے سر کی گردش درست ہے۔ صحیح سمت اوپر سے گھڑی کی سمت ہے۔ اس مشین کی موٹر برقی مقناطیسی رفتار کو ریگولیٹ کرنے والی موٹر کا استعمال کرتی ہے۔ کٹر سر کی رفتار کو مواد کی اصل ضروریات کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔ نوٹ کریں کہ جب بھی مشین کو آن اور آف کیا جائے تو اسپیڈ کنٹرولر کو صفر کی پوزیشن پر واپس آنا چاہیے تاکہ اسپیڈ گورنر کو نقصان نہ پہنچے۔
2. ہوا کے منبع سے جڑیں، پریشر ریگولیٹ کرنے والے والو سے صاف کمپریسڈ ہوا کو 8 ملی میٹر بیرونی قطر کے ایئر پائپ سے جوڑیں، اور ہوا کے دباؤ کو 0.2Mpa پر ایڈجسٹ کریں۔
3. سلنڈر کی ورکنگ فریکوئنسی کو ایڈجسٹ کریں۔ عام سلنڈر کا اٹھانے کا وقت عام طور پر 3-4 سیکنڈ ہوتا ہے۔ دبانے کا وقت عام طور پر مختلف موٹائی اور کٹر کی رفتار کے مطابق 20-30 سیکنڈ میں ایڈجسٹ کیا جاتا ہے۔ دبانے کا وقت کاٹنے کو مکمل کرنے کے لیے کافی ہے۔ بیرل میں مواد مناسب ہے.
4. سلائسوں کی موٹائی کو ایڈجسٹ کریں، اور مسلسل سلائسیں شروع کرنے کے لئے ہوپر سے ہوپر میں صاف کیے گئے گری دار میوے شامل کریں۔ جب آپ سلائس کی موٹائی کو تبدیل کرنا چاہتے ہیں، تو آپ موٹائی ایڈجسٹمنٹ ہینڈل کے نیچے لاک نٹ کو ڈھیلا کر سکتے ہیں، اور موٹائی بڑھانے کے لیے ہینڈل کو گھڑی کی سمت میں ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔ اس کے برعکس موٹائی کو کم کریں۔ ایک گردش 1.5MM کی موٹائی کا تاثر دے گی۔ درخواست پر ثالثی کی جا سکتی ہے۔ ایڈجسٹمنٹ کے بعد نٹ کو دوبارہ سخت کریں۔
بادام سلائسر استعمال کرنے کے لیے احتیاطی تدابیر
1. جو گری دار میوے کاٹے جانے ہیں وہ بہت خشک ہو سکتے ہیں۔ اگر مواد بہت خشک ہے، تو بھگو دیں اور پھر ٹکڑوں کو خشک کریں۔
اگر مواد بہت خشک ہے تو، ٹکڑے آسانی سے ٹوٹ جائیں گے. اگر پانی کا مواد بہت زیادہ ہے، تو سلائسیں کٹر ہیڈ اور ڈسچارج پورٹ پر جمع ہو سکتی ہیں۔
2. گری دار میوے کو منتخب کیا جانا چاہئے اور اس پر عملدرآمد کیا جانا چاہئے، اور اس کے اندر ریت، پتھر، اور دیگر قسم کی چیزیں نہیں ہونی چاہئیں، بصورت دیگر، یہ بلیڈ کے کنارے کو گرنے کا سبب بن جائے گا۔
3. اس مشین کے سلنڈر کے ورکنگ پریشر کو بہت زیادہ ایڈجسٹ نہیں کیا جا سکتا، اسے 0.25-0.3Mpa پر کنٹرول کیا جانا چاہیے، اگر یہ بہت کم ہے تو سلائس کو توڑنا آسان ہے، اور یہ پوری سلائس نہیں ہوگی۔ اگر یہ بہت زیادہ ہے، تو یہ کٹر ہیڈ کے کام کے دوران گڑبڑ پیدا کرے گا اور ٹکڑوں کی موٹائی کو ناہموار بنا دے گا۔
