فوڈ پروسیسنگ کے لیے موثر یووی سٹرلائزر مشین

UV جراثیم کش مشین ایک ایسا آلہ ہے جو جراثیم کشی کے لیے الٹراوائلٹ روشنی کا استعمال کرتی ہے۔ یہ الٹرا وائلٹ شعاعوں اور لیمپوں کو روشنی کے منبع کے طور پر استعمال کرتا ہے، اور 253.7nm الٹرا وائلٹ شعاعیں اس وقت خارج ہوتی ہیں جب چراغ کے اندر پارے کے بخارات کو مرکزی اسپیکٹرل لائن کے طور پر خارج کیا جاتا ہے تاکہ مختلف قسم کے پیک شدہ کھانے، مشروبات، دواؤں کی جڑی بوٹیوں وغیرہ کو جراثیم سے پاک کیا جا سکے۔

الٹرا وائلٹ روشنی سے کھانے کو جراثیم سے پاک کیوں کیا جانا چاہیے؟

مائکروبیل ڈس انفیکشن: یووی لائٹ انتہائی جراثیم کش ہے اور یہ بیکٹیریا، وائرس، فنگس اور دیگر مائکروجنزموں کو غیر فعال کر سکتی ہے۔ UV روشنی کے ساتھ خوراک کا علاج کرنے سے، ممکنہ پیتھوجینز کو مؤثر طریقے سے کم یا مارا جا سکتا ہے، جس سے خوراک سے پیدا ہونے والی بیماریوں کے خطرے کو کم کیا جا سکتا ہے۔
توسیع شدہ شیلف لائف: خوردنی حیاتیات خوراک کے خراب ہونے کی ایک بڑی وجہ ہیں۔ UV جراثیم کشی مائکروجنزموں کی نشوونما کو سست کر سکتی ہے اور خوراک کی شیلف لائف کو بڑھا سکتی ہے، اسے نقل و حمل، ذخیرہ کرنے اور تقسیم کرنے کے دوران زیادہ دیر تک تازہ رکھ سکتی ہے۔
بہتر خوراک کی حفاظت: خوراک کی حفاظت ایک اہم مسئلہ ہے، خاص طور پر جب بات بڑے پیمانے پر پیداوار اور فراہمی کی ہو۔ UV جراثیم کشی جراثیم کشی کا ایک بہت ہی موثر اور کیمیکل سے پاک طریقہ ہے، جو اس بات کو یقینی بنانے میں مدد کرتا ہے کہ کھانا نقصان دہ مائکروجنزموں سے آلودہ نہیں ہے۔
فوڈ انڈسٹری کے سازوسامان کی آلودگی کو کم کرنا: فوڈ پروسیسنگ کا سامان مائکروجنزموں کی افزائش گاہ ہو سکتا ہے۔ سامان کی سطحوں کو UV روشنی سے جراثیم سے پاک کرنے سے، آلات پر موجود مائکروجنزموں کی تعداد کو کم کیا جا سکتا ہے اور خوراک کی آلودگی کو کم کیا جا سکتا ہے۔
حفظان صحت کے معیارات کی تعمیل: فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں حفظان صحت کے سخت معیارات ضروری ہیں۔ UV نس بندی حفظان صحت کے معیارات کی تعمیل کرنے کا ایک قابل اعتماد طریقہ ہے اور خوراک کی پیداوار کے پورے عمل میں حفظان صحت اور حفاظت کو یقینی بنانے میں مدد کرتا ہے۔

شولی کی یووی سٹرلائزر مشین کی ساختی خصوصیات

دی الٹرا وایلیٹ شولی فیکٹری کے ذریعہ فراہم کردہ جراثیم کش زیادہ تر فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں استعمال ہوتے ہیں۔ UV سٹرلائزر مشین کی ساخت میں ایک فریم، کنویئر بیلٹ، الٹرا وائلٹ سٹرلائزیشن سٹرکچر (لیمپ ٹیوب، برقی ڈیوائس) اور لیمپ شامل ہیں۔

مشین کی لمبائی، کنویئر بیلٹ کی لمبائی اور چوڑائی، اور UV شعاع ریزی کے علاقے کی لمبائی سب کو اپنی مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے۔ ہماری فیکٹری خام مال اور آؤٹ پٹ کی بنیاد پر صارفین کے لیے موزوں مشین ماڈلز کی سفارش کر سکتی ہے جس پر وہ کارروائی کرنا چاہتے ہیں۔ UV سٹرلائزر مشین کے مخصوص پیرامیٹرز کو کسٹمر کی ضروریات کے مطابق بھی بنایا جا سکتا ہے۔

UV فوڈ سٹرلائزر مشین کے پیرامیٹرز

ماڈل	TZ-UV-200	TZ-UV-300	TZ-UV-600
مشین کی لمبائی (سینٹی میٹر)	200	300	600
UV علاقے کی لمبائی (سینٹی میٹر)	120	220	520
لیمپ کی تعداد	16	32	64
مداحوں کی تعداد	1	2	4
صلاحیت (کلوگرام فی گھنٹہ)	200	300	600
پاور (ڈبلیو)	600	800	600
وزن (کلوگرام)	130	210	380
سائز (ملی میٹر)	20607701310	30007701280	60007701280