Máy làm sữa chua đông lạnh là thiết bị cung cấp nhiệt độ không đổi (35-45 độ C) cho quá trình lên men sữa. Trong môi trường này, men vi sinh sinh sôi với tốc độ đáng kinh ngạc và đường lactose trong sữa được chuyển hóa thành axit lactic, sau đó lên men thành sữa chua. Áp dụng phương pháp thanh trùng và đun nóng bằng điện, sữa chua do máy làm sữa chua này sản xuất được đông đặc lại, bên cạnh đó còn có hương vị sữa đậm đà và có thể điều chỉnh khẩu vị. Nó có thể được chia thành máy làm sữa chua một cửa và máy làm sữa chua hai cửa.
Nó cũng có thể trộn với mứt, mật ong, chanh, nước ép trái cây, v.v., an toàn, hợp vệ sinh, xanh và tốt cho sức khỏe với hương vị tuyệt vời. Máy làm sữa chua đông lạnh Taizy được sử dụng rộng rãi trong các cửa hàng sữa chua, nhà hàng trà, quán bánh ngọt, quán cà phê, tiệm bánh, cửa hàng đồ ăn phương Tây, cửa hàng đồ uống, siêu thị, nhà máy thực phẩm đông lạnh, v.v.
