Máy hun khói thịt có thể được sử dụng để hun khói xúc xích, xúc xích giăm bông, thịt nướng, cá và các loại thịt khác. Nó được điều khiển bởi các thiết bị điện thủ công và có mức độ tự động hóa cao. Lò nướng xúc xích hun khói có phương pháp làm nóng bằng điện và hơi nước. Và nếu bạn sử dụng hệ thống sưởi bằng hơi nước, bạn cần phải có nồi hơi hoặc cấu hình máy tạo hơi nước. Máy hun khói xúc xích có kết cấu thép không gỉ hai lớp và lớp xen kẽ siêu dày chứa đầy vật liệu cách nhiệt để giảm tiêu thụ năng lượng. Ngoài ra, nó còn tích hợp toàn bộ chức năng sấy, nướng, hun khói, xả khí và các chức năng khác và là một máy chế biến thịt rất hữu ích.