Máy bóc vỏ đậu phộng loại bỏ vỏ đậu phộng bằng cách xoay nhanh thân máy và giữ nguyên hạt đậu phộng. Trong quá trình làm việc, đậu phộng trước tiên đi vào phễu cấp liệu một cách định lượng, đồng đều và liên tục. Đậu phộng bị đập vỡ do va đập, ma sát và va chạm liên tục của rôto. Hạt đậu phộng và vỏ đậu phộng vỡ dưới sự quay của rôto của áp lực gió và thổi, qua một sàng có khẩu độ nhất định (đập đậu phộng bằng lưới lỗ lớn lần đầu tiên, sau khi làm sạch vỏ quả nhỏ thay sàng thành một lỗ nhỏ trên vỏ thứ hai), sau đó, vỏ đậu phộng, các hạt được quay với lực thổi của quạt, trọng lượng nhẹ của vỏ đậu phộng được thổi ra khỏi thân, hạt đậu phộng được sàng bằng sàng rung để đạt được mục đích làm sạch.