离心式 薯片脱油机 利用离心原理，通过内筒的高速旋转，将水或油旋出。主要用于油炸食品油炸后表面的油脂去除。脱油后的食品不易破碎，易于储存和包装，口感好。它经常与 油炸机.

薯片脱油机主要基于离心运动。电机带动内胆高速旋转，原料中的水或油在高速旋转下进行离心运动。最后，水或油从内槽中溅出。