可可粉制作工艺介绍

针对不同的客户，可可粉的生产步骤也不同。原因是不同的客户使用不同的原材料。因此，为了满足各位客户的生产要求，我向您介绍两条可可粉加工生产线。一种是小型可可加工厂的小型生产线，另一种是大型工厂的全自动加工厂。

小型可可粉加工厂

小型可可粉生产线包括烘焙、脱皮、精炼、脱脂、粉碎等工序。这些小型可可粉制造机主要适用于后端加工可可豆的工厂。他们的可可豆原料主要是通过购买市场上的可可豆获得的。这样的可可豆已经经历了发酵和干燥步骤。

全自动可可生产线

大型可可豆生产厂主要由两部分组成。第一部分是清理杂质，主要是对可可豆进行初步筛选。清理流程主要包括：进料——去石——烘烤——冷却——分级——入库。在此过程中加工的可可豆将流向食品加工厂加工成可可粉。