鱼片机(鱼切片机)模仿手工切片的原理,将整条鱼切成均匀的厚度。它可以一次将整条鱼切成片。其切片角度可以是25°、30°、40等。切片鱼片的厚度可以是1.5mm、2.5mm、2.7mm……并且该设备的切片角度和厚度可以定制。该鱼片机可实现鱼片的自动斜切,适合多种品种的鱼片。

商用鱼切片机介绍

该鱼切片机实现了鱼片真正的斜切,整机采用不锈钢材质,工作效率高,维修方便,易维护。切割成型的鱼板小而均匀,厚度可调。适用于宾馆、饭店、水产等场所。餐饮行业鱼类加工的理想机器设备。切片厚度为3毫米,可加工鱼的长度为600毫米。切片鱼机斜刀角度可调,快速、高效、稳定。

三文鱼切片机的特点

高效快捷:自动对角切割鱼片方便、快捷、安全、高效,解决了传统手工操作切割鱼片费时、费力、效率低、不安全、不安全的问题。
外形美观:机器采用符合食品级标准的不锈钢材料制成。食用安全、造型美观、耐磨耐用、易清洗。
操作简单:该机操作方便、安全、高效。无论鱼种、大小,都可以直接在机器上切片。
性能稳定:切出的鱼片薄厚均匀,保持鲜鱼的鲜美口感,不影响烹饪和鱼的品质。
私人订制:根据客户需求,可制作机器尺寸、鱼片厚度。

鱼切片机的注意事项

 

1、切鱼机应放置在平稳的地方;

2、确认机器进料口内无异物卡住,并按照标签上的电源说明连接电源及地线;

3、机器运转时,请勿将手伸入机器内,若不慎夹住衣物,请按下急停按钮;

4、机器使用完毕后,务必切断电源,对机器进行清洁;电路部分不可清洗,拆洗时请注意刀具等锋利部件。