枣核机又叫樱桃去核机。还可以去除干枣、红枣、橄榄、樱桃核。红枣含有丰富的蛋白质，对人体健康十分有益，因此红枣加工业在食品工业中占有重要地位。与红枣接触部分采用不锈钢制作（本机也可根据客户要求采用全不锈钢制作）。该机具有产量大、破损率低、核干净等优点。是枣加工的首选。