工作时农作物得到连续、均匀的喂料。农作物在滚筒上的机架与筛网组件之间产生摩擦、挤压、碰撞、晃动，使谷物与茎分离，然后从筛网中流出。茎杆在离心作用下抛掷，完成整个脱粒过程。
如上所述，这种脱粒机可以从许多农作物中分离出来。这里我们以水稻、小麦、高粱为例来说明使用该机时对农作物的需求。
小麦
小麦含水量为15-20%。
茎含水量：10-25%。
草粒比：0.8-1.2
米
大米籽粒含水量为15-28%。
草粒比1.0-2.4